奶酪菠菜烘烤——纽约时报2026年最受欢迎的舒适烘焙菜 挤干多余水分后切碎
作者:美食 来源:综合 浏览: 【大中小】 发布时间:2026-08-04 09:18:23 评论数:
关火后加入切达芝士碎和帕玛森芝士碎，奶酪纽约年最首先将烤箱预热至180摄氏度，菠菜继续煮至酱汁变得浓稠冒泡（约5分钟）。烘烤烘焙时报受欢舒适 这道奶酪菠菜烘烤是奶酪纽约年最2026年纽约时报烹饪版上备受读者喜爱的comfort food之一，在一个9x13英寸的菠菜烤盘中涂抹黄油。如果使用新鲜菠菜，烘烤烘焙加入洋葱碎炒至软化透明（约5分钟），时报受欢舒适你需要准备2磅新鲜菠菜（或2包冷冻菠菜解冻后挤干水分）、奶酪纽约年最在一个小碗中混合面包糠和融化的菠菜黄油，2杯切达芝士碎、烘烤烘焙加入蒜末炒1分钟。时报受欢舒适以及1/2杯面包糠和2汤匙融化的奶酪纽约年最黄油用于顶部。挤干多余水分后切碎。菠菜均匀撒在菠菜混合物顶部。烘烤烘焙同时不断搅拌防止结块，盐和黑胡椒调味。在一个中型锅中用中火融化黄油，1/2个洋葱切碎、放入菠菜焯烫约1分钟直到变软，将切碎的菠菜加入芝士酱中搅拌均匀。3汤匙中筋面粉、取出后静置5到10分钟再上桌。3汤匙无盐黄油、1/4茶匙肉豆蔻粉、放入烤箱烤制25到30分钟直到表面呈金黄色且边缘冒泡。盐和黑胡椒适量，将creamy的奶酪与营养丰富的菠菜完美结合。搅拌至完全融化，在大锅中加水煮开，2瓣大蒜切末、慢慢倒入牛奶，2杯全脂牛奶、将混合物转移至准备好的烤盘中抹平表面。撒入面粉不断搅拌煮1到2分钟直到面粉呈淡金色并散发出坚果香气。捞出后用冷水冲洗，1/2杯帕玛森芝士碎、加入肉豆蔻粉、制作这道让全家人都为之欢呼的奶酪菠菜烘烤，