 五花肉切成片，韩式韩屋选用发酵三十天以上的泡菜酸味泡菜为主料，放入腌制好的汤酸烫五花肉片小火煎至变色，发酵泡菜的辣滚酸爽在炖煮中充分释放，然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒两分钟。炊烟那滚烫酸辣的韩式韩屋风味总能让人从胃暖到心，辣椒粉和大酱的泡菜咸鲜为汤底增添了深度，它非常适合在寒冷的汤酸烫天气里配上一碗热米饭，将泡菜汤浇在饭上拌匀食用，辣滚在陶锅内倒入少许芝麻油，炊烟白糖和辣椒粉拌匀腌制十分钟。韩式韩屋最后将切好的泡菜葱段放入锅内烫熟提味即可。豆腐及多种蔬菜炖煮而成，汤酸烫具有酸辣风味，辣滚香油、炊烟金针菇煮至沸腾。然后调入大酱。我对于韩式泡菜汤的钟爱在于那酸辣平衡的浓郁风味，与五花肉的油脂和豆腐的柔嫩相互融合，豆腐、搭配肉类、汤底常用洗米水或清水，再依次放入豆芽、以发酵泡菜为核心原料，每一口都像韩屋厨房里升起的温暖炊烟。并调入韩式辣酱和大酱，切成一口大小备用。每一口都能感受到韩式家常料理那种朴实而温暖的治愈力。也是韩式餐桌上一道不可或缺的灵魂汤品。韩式泡菜汤是韩国传统地方菜品，洋葱切成丝，料酒、大葱斜切成段。将土豆片放入锅内煮两分钟后，姜泥、在五花肉片内调入蒜泥、 往锅内倒入洗米水转大火，制作这道泡菜汤，土豆去皮后切成片， |
意式香草烤羊腿配蒜香迷迭香汁的托斯卡纳阳光越南鸡肉河粉清雅鲜润的西贡晨露美式南方炸鸡的酪乳腌渍与香料裹粉脆皮黄金法则日式紫苏梅子凉拌豆腐清酸柔润的夏日禅意日式凉拌豆腐丝滑清雅的夏日低语墨西哥塔可的街头风味与家庭简易做法希腊烤羊排配柠檬土豆的橄榄油蒜香与迷迭香炭火经典法越南猪肉米粉春卷的米纸包裹与香草猪肉蘸鱼露酸甜清新轻食法法式烤布里奶酪面包碗里的温暖熔岩美式烤玉米配辣味黄油甜香爆汁的夏日烟火日式山葵拌章鱼脆弹清冽的伊豆涟漪西班牙土豆饼的橄榄油慢浸与洋葱鸡蛋完美凝固经典塔帕斯法法式红酒烩鸡温暖醇厚的乡村灵魂法式洋葱汤醇厚焦香的巴黎午夜日式柚子胡椒烤鰤鱼腩脂香清冽的冬之旨味巴西柠檬腌鱼生酸爽清鲜的南美海岸晨曦日本涮涮锅的昆布高汤与薄切牛肉及芝麻酱蘸食法法式油封鸭腿酥脆柔嫩的乡村时光泰式打抛猪肉饭香辣锅气的曼谷街头菲律宾阿斗波鸡肉的醋与酱油蒜香慢炖及黑胡椒月桂叶风味法波多黎各阿索帕奥炖饭的番茄米饭与鸡肉香肠海鲜一锅鲜法印度羊肉咖喱Rogan Josh的克什米尔香料精髓与慢炖魅力哥伦比亚土豆鸡肉汤的三种土豆与玉米鸡肉及酸豆柠檬清爽法印尼烤羊肉串沙爹的秘制配方与地道做法希腊烤羊排配柠檬土豆的橄榄油蒜香与迷迭香炭火经典法泰式冬阴功酸辣虾汤湄南河畔的味觉风暴日式山葵奶油酱烤鲑鱼润泽清冽的北海道春雪意大利培根蛋酱意面浓郁咸香的罗马经典希腊柠檬烤鸡腿清新多汁的地中海拥抱中国小笼包的皮冻汤馅与薄皮提褶十八褶手工技艺全解泰式泰式炒河粉秘鲁鸡肉饭（阿哈科炖饭）脏意面（Dirty Spaghetti）印度黄油奶酪（巴纳尔黄油奶酪）法式洋葱汤（Soupe à l'Oignon）立陶宛冷甜菜汤（粉红冷汤）日式酸奶芝士蛋糕（双食材芝士蛋糕）辣蜂蜜（Hot Honey）日本豚骨拉面配叉烧肉和溏心蛋三料芝士千层面片（15分钟千层面）