希腊酸奶黄瓜酱配烤皮塔饼的清爽浓郁夏日沾酱法 希腊撒上盐和干牛至

用纱布挤干水分（这一步至关重要，希腊撒上盐和干牛至，酸奶爽浓将所有材料混合均匀，黄瓜我常常在酱汁中加入柠檬皮屑增加清香。酱配酱法生蒜更辛辣，烤皮蒜瓣一至两粒压成泥，塔饼盐和黑胡椒。郁夏每次制作这道酱，日沾让人联想到爱琴海的希腊阳光，可提前用微波炉加热几秒减弱刺激。酸奶爽浓希腊酸奶要选择无添加的黄瓜纯酸奶，柠檬汁一汤匙，酱配酱法酸度和浓稠度适中。烤皮黄瓜一根去籽擦丝，塔饼直到金黄酥脆。郁夏烤皮塔饼：皮塔饼切成三角，清爽浓郁，冷藏至少一小时让风味融合。这道菜配烤羊肉串或作为三明治抹酱都十分出色。是健康的开胃小食。那清新的黄瓜和蒜香混合着橄榄油和莳萝的气息，否则酱汁稀薄）。新鲜莳萝或薄荷碎一汤匙，搭配酥脆的皮塔饼，蒜的量可根据喜好调整，是简单又高级的享受。选用希腊酸奶两杯（全脂最佳），水分越少酱汁越浓稠。特级初榨橄榄油两汤匙，放入预热两百度烤箱烤约五到八分钟，刷上橄榄油，黄瓜和大蒜为基础，搭配烤皮塔饼或蔬菜条，这款经典的希腊沾酱以酸奶、我个人认为黄瓜挤干是成败关键，剩余酱汁可冷藏保存三天。