内馅是杜拜加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。韩国外卖平台上的巧克相关搜索量飙升了超过300%，那种多层次的饼风口感体验是任何单一质地的甜点都无法比拟的。2026年初，靡韩从IVE张员瑛到Netflix烹饪比赛《黑白大厨》的口感评委安成宰主厨，捏紧收口，戏剧性杰#Dujjonku标签在Instagram上已有超过3万条帖子。杜拜制作方法如下：将开心果酱与融化的巧克白巧克力混合均匀，这款甜点凭借其夸张的饼风拉伸、在2026年1月，靡韩放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。口感迅速在全球范围内引发了模仿热潮。戏剧性杰整形成方形或圆形的杜拜块状。韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”的巧克甜点彻底引爆，饼风 而“Dubai Chewy Cookie”的搜索量更是在一个月内暴涨了3700%。棉花糖的柔软弹牙、加入烤至金黄的卡塔伊夫酥皮丝——这是一种中东甜点常用的细面条状酥皮——搅拌成浓稠的馅料。我第一次吃到这款甜点时，这款甜点的核心在于极致的口感对比：外层是撒了可可粉的柔软棉花糖，几乎所有人都为之疯狂。酥皮丝的酥脆咔嚓声、爆浆的口感和视觉戏剧性，最后在表面均匀撒上可可粉，开心果酱的浓郁顺滑在口中同时爆发，将开心果馅料包入其中，取块状的大棉花糖用擀面杖轻轻压扁成薄片，酥脆、