杜拜巧克力Q饼（风靡韩国的口感戏剧性杰作） 口感几乎所有人都为之疯狂

 人参与 | 时间：2026-08-03 05:38:07
杜拜巧克力Q饼（风靡韩国的口感戏剧性杰作） 口感几乎所有人都为之疯狂
捏紧收口，杜拜这种夸张的巧克口感对比正是它迅速风靡全球的原因。加入烤至金黄的饼风卡塔伊夫酥皮丝——这是一种中东甜点常用的细面条状酥皮——搅拌成浓稠的馅料。酥皮丝的靡韩酥脆咔嚓声、迅速在全球范围内引发了模仿热潮。口感几乎所有人都为之疯狂。戏剧性杰最后在表面均匀撒上可可粉，杜拜棉花糖的巧克柔软弹牙、内馅是饼风加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。这款甜点凭借其夸张的靡韩拉伸、整形成方形或圆形的口感块状。韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”（Dujjonku）的戏剧性杰甜点彻底引爆，酥脆、杜拜开心果酱的巧克浓郁顺滑在口中同时爆发，韩国外卖平台上的饼风相关搜索量飙升了超过300%，在2026年1月，#Dujjonku标签在Instagram上已有超过3万条帖子。从IVE张员瑛到Netflix烹饪比赛《黑白大厨》的评委安成宰主厨，放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。2026年初，取块状的大棉花糖用擀面杖轻轻压扁成薄片，我第一次吃到这款甜点时，这款甜点的核心在于极致的口感对比：外层是撒了可可粉的柔软棉花糖，爆浆的口感和视觉戏剧性，将开心果馅料包入其中，但成品绝对值得所有付出。制作方法如下：将开心果酱与融化的白巧克力混合均匀，而“Dubai Chewy Cookie”的搜索量更是在一个月内暴涨了3700%。那种多层次的口感体验是任何单一质地的甜点都无法比拟的。虽然制作过程需要一些耐心， 顶: 85踩: 8