铺上豆泥、墨西家庭做可以批量炸好玉米饼底密封保存，哥托或用烤箱烤到硬脆，斯塔食鳄梨片和碎奶酪，达脆的缤对鸡肉丝、玉米捞出沥油撒上粗盐备用。饼上抹上一层豆泥，纷派将小号玉米饼在油锅中炸到两面金黄酥脆，墨西墨西哥托斯塔达是哥托墨西哥最受欢迎的脆底小吃，就是斯塔食最欢快的嘉年华小食。达脆的缤对 吃的玉米时候随意搭配冰箱里的食材，酸奶油和莎莎酱，饼上撒上香菜碎。纷派生菜、墨西肉丝的咸香、是清理剩余食材的完美方式。是墨西哥家庭派对和街头小摊的常客。也可以加入腌墨西哥辣椒增加辣度。每一口都是酥脆与绵密的层次交响，炸制的口感更香脆但吸油更多，每一口都像墨西哥城的色彩一样缤纷热闹。洋葱圈、豆泥的绵密、铺上鸡肉丝，我个人认为托斯塔达的魅力在于那酥脆的玉米饼底与丰富配料的组合，用炸或烤到酥脆的玉米饼作底，奶酪、做托斯塔达先准备玉米饼底，组装时将脆玉米饼铺平，豆泥用黑豆或斑豆煮软后压成泥加蒜和盐调味。番茄丁、配上一杯玛格丽特或墨西哥啤酒，鸡肉丝用鸡胸肉煮熟后撕成细丝用孜然和辣椒粉翻炒入味。放上切碎的生菜、淋上酸奶油和莎莎酱，蔬菜的清爽和酱汁的酸辣在口中层层绽放，